Amarone della Valpantena DOCG

Het waren de broers Giovan Battista en Gaetano Bertani, in 1857, die het verhaal begonnen van wat nu wordt beschouwd als een symbool van Valpolicella. Het bedrijf Bertani was immers begonnen met de best mogelijke voorwaarden, aangezien de twee broers zeker niet naïef waren, zelfs studenten van niemand minder dan de beroemde prof. Guyot, Frankrijk. Vandaag kan het bedrijf rekenen op een wijngaard van meer dan tweehonderd hectare, verdeeld over enkele van de beste gebieden van de provincie Verona. Het belangrijkste landgoed is het landgoed dat de historische Villa Novare omringt, waaraan de Grezzana-kelder is toegevoegd, die tegenwoordig het hoofdkantoor van de wijnmakerij vertegenwoordigt. Uit de kelders komen enkele van de meest bewonderde Venetiaanse rode wijnen ter wereld. En zeker enkele van de meest bekroonde door internationale wijncritici. Sinds 2011 maakt het deel uit van de grote Tenimenti Angelini-groep en sinds 2014 presenteert het zich aan de wereld onder het nieuwe mom van "Bertani Domains". Met een totale capaciteit van meer dan twee miljoen flessen per jaar is het zeker geen kleine artisanale kelder. Maar de klasse van zijn wijnen vormt een referentiepunt voor volwassenen en kinderen.