LM
B
Wat: De lading van een fijne Pinot Noir en de elegantie van Chardonnay
Omdat: Voor degenen die vragen om smakelijke sensaties bij het aperitief
Ideaal bij: Vleeswaren en hartige voorgerechten
KEUZE VOOR U
PRIJSWINNAAR
Luca Maroni
Bibenda
Wat: De lading van een fijne Pinot Noir en de elegantie van Chardonnay
Omdat: Voor degenen die vragen om smakelijke sensaties bij het aperitief
Ideaal bij: Vleeswaren en hartige voorgerechten
Geproduceerd in Italië
Ontwikkeld en gebotteld door Guido Berlucchi & C. Spa - CORTEFRANCA - ITALIË
Bekroond met 92 punten
4 trossen
'61 is de lijn mousserende wijnen die Berlucchi heeft gewijd aan het jaar waarin de eerste flessen van een grote klassieke methode werden geproduceerd in Franciacorta. Het was 1961 en die flessen lagen maandenlang in dezelfde historische kelders waar deze flessen nu rusten. Zelfde magische plek. Dezelfde onmiskenbare stijl. Deze Franciacorta DOCG rosé, 60% Pinot Noir en Chardonnay voor het resterende deel, is het resultaat van een korte maceratie van een paar uur Pinot Noir in contact met de schillen, gevolgd door een tweede gisting op fles, gevolgd door verfijning in contact met de gisten , voor minimaal 24 maanden. Het resultaat is een wijn die wordt gekenmerkt door een mooi zacht schuim, geproduceerd door een subtiele en continue perlage. Intens roze van kleur, het onthult elegante tonen van wilde bessen en rijp fruit, goed geïntegreerd met delicate aroma's van gist en broodkorst. In de mond is hij fijn en elegant, levendig en vol van smaak. Een middelhoge suikerdosering brengt de uitgesproken natuurlijke zuurgraad goed in evenwicht.
"Wat als we een mousserende wijn op de Franse manier zouden maken?" Je zei niets! Maar in 1955 stelde een jonge wijnmaker, Franco Ziliani, deze vraag aan een landheer. Die meneer was Guido Berlucchi die gelukkig besloot om Ziliani's droom waar te maken. Giorgio Lanciani stapte ook met hen in de onderneming en de drie brachten praktisch de Franciacorta voort die we vandaag kennen. De uitdaging was in werkelijkheid zeker niet eenvoudig en het kostte hen drieën zes jaar om de eerste significante resultaten te bereiken. Maar in 6 - markeer deze datum - werden de eerste drieduizend flessen Pinot di Franciacorta eindelijk verzegeld. Het volgende jaar ontkurkt, bleken ze uitstekend te zijn. Vanaf dat moment zou het allemaal een crescendo worden, vanaf het volgende jaar, toen Ziliani de eerste Italiaanse klassieke methode rosé creëerde. Tegenwoordig is Berlucchi een merk dat zeker geen introductie behoeft. Guido Berlucchi overleed in 1961 maar zijn naam is nu onlosmakelijk verbonden met die van de meest elegante Italiaanse mousserende wijn. Vandaag staan de drie kinderen van Franco Ziliani aan het roer van het bedrijf: Cristina, Arturo en Paolo. De afmetingen en aantallen zijn die van een groot bedrijf. Maar de passie, die is onveranderd en Guido Berlucchi is bovenal een familiebedrijf, sterk geworteld in zijn territorium.
Als u "Berlucchi '61" Franciacorta Rosé DOCG van Guido Berlucchi & C. wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van Classic Method Mousserende Wijn Rosato Brut met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast "Berlucchi '61" Franciacorta Rosé DOCG van Guido Berlucchi & C. bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere producten wijnen klaar voor levering
BESTEL VIA DE TELEFOON: +32 080029990
Lombardije 
