Nederlands België BESTEL VIA DE TELEFOON: +32 080029990
KIES DE TAAL NL FR Blogs
Rekken logo
LOGIN
REGISTRAZIES

"Girotondo" Monferrato Rosso DOC 2021

"Girotondo" Monferrato Rosso DOC 2021.
Accornero
jaar: 2021
Herkomst: Piemonte, Vignale Monferrato (AL)
17
€17,90
Formaat 0.75l. (€ 23,87/liter)
code S1682
In "beperkte oplage"

Wat: Nebbiolo uit een kleine familiewijngaard
Omdat: Om zijn aangenaamheid
Ideaal bij: Tweede gangen vlees

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
"Girotondo" Monferrato Rosso DOC 2021
Accornero
jaar: 2021
Herkomst: Piemonte, Vignale Monferrato (AL)
€ 17,90
Formaat 0.75l. (€ 23,87/liter)
code S1682
In "beperkte oplage"

Wat: Nebbiolo uit een kleine familiewijngaard
Omdat: Om zijn aangenaamheid
Ideaal bij: Tweede gangen vlees

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
"Girotondo" Monferrato Rosso DOC 2021 - Accornero

Girotondo, geproduceerd in een "beperkte oplage", is een Monferrato Rosso DOC. Het is een van de goede wijnen geproduceerd door het bedrijf Accornero. In dit geval komt het voort uit de verwerking van 100% Nebbiolo, geoogst in een kleine bedrijfswijngaard. Deze rode Accornero, het eerste productiejaar in 2006, wordt geproduceerd met een traditioneel ondergedompeld dopproces. Om de extractie van kleur, aroma's en tannines te bevorderen, wordt er regelmatig overgepompt. Aan het einde van de transformatie ondergaat de wijn ook een spontane malolactische gisting in tonneaux van Frans eikenhout. De wijn wordt niet gefilterd of koud gestabiliseerd, maar vervolgt zijn rijpingsperiode, altijd in tonneaux, gedurende ongeveer 12 maanden. In het glas heeft hij een prachtige granaatrode kleur. De neus onthult aroma's van grote finesse. Hij is elegant, met hints van fruit, zoals kersen en frambozen, maar ook hints van verwelkte bloemen. In de mond is hij echter aangenaam hartig en fris, met dichte en rijpe tannines. Een prachtige traditionele wijn die een klassieke lokale combinatie vereist. Uitstekend bij gemengd gekookt vlees en meer in het algemeen bij een tweede gang vlees.

Een mooi familieverhaal. De Accorneros zijn in feite al vijf generaties trotse eigenaren en wijnmakers. En sinds 1897 gaan ze door met dezelfde passie en dezelfde toewijding die aanvankelijk de overgrootvader Bartolomeo inspireerde om wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Accornero ligt in het hart van Monferrato, in een gebied dat wordt gedefinieerd als het land van Barbera en Grignolino. De kelder bevindt zich in de gemeente Vignale Monferrato. Hier ligt Ca' Cima, met een wijngaardoppervlakte van 25 hectare. Het doel van de familie is om wijnen te produceren die sterk verbonden zijn met het territorium. Om dit te doen, beheren ze de wijngaarden op een manier die het land en het milieu respecteert en worden de beste trossen na de oogst (met de hand) naar een kelder gebracht die is uitgerust met de modernste technologieën. Innovatie dus, maar ook veel traditie, aangezien alle productieprocessen hetzelfde blijven als vroeger.

TECHNISCH INFORMATIEBLAD
Kenmerken
  • TypologieRode Fermo DOC
  • Herkomst Piëmont
  • Druiven 100% Nebbiolo
  • Sensatie Granaat kleur. Fijn en elegant met hints van fruit, kersen, frambozen en gedroogde bloemen; hartig, fris. Dichte en rijpe tannine.
  • Vinificatie Traditionele vinificatie met ondergedompelde dop met gepland overpompen, spontane malolactische gisting in tonneaux van Frans eikenhout. Verfijning niet gefilterd of koud gestabiliseerd. In tonneaux van Frans eikenhout van 500 liter gedurende 12 maanden
  • Alcoholgehalte 14% vol
  • allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Bewaar op een koele plaats, uit de buurt van licht, fles liggend. Niet in de koelkast bewaren. Minimaal 15 minuten voor serveren openen
  • Servicetemperatuur 18 graden
  • GlasGrand Balon / Bourgondië
  • Wanneer te drinken van veroudering
  • Wedstrijd Vlees menu
De wijngaard
  • Grond Kleiachtige kalksteen
  • Blootstelling en hoogte Est
  • Kweekmethode Terug
Aantekeningen van de productie
  • ITALIË

  • AZIENDA ACRICOLA ACCORNERO GIULIO E FIGILI

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u "Girotondo" Monferrato Rosso DOC 2021 van Accornero wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van Rosso Fermo DOC-wijn met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast "Girotondo" Monferrato Rosso DOC 2021 van Accornero bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Gratis retourneren
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp