Rekken logo
NL FR

Champagne Apollonis "Palmyre" Brut Nature

Champagne Apollonis "Palmyre" Brut Nature.
Apollonis
jaar: NV
Herkomst: Frankrijk, Festigny - Valée de la Marne
Beschikbaar: 2
2
€ 48,20 € 40,00 -17%
Formaat 0.75l. (€ 53,33/liter)
code S6058
Levendig en schoon

Wat: Rijpt ongeveer 3 jaar in de kelder
Omdat: Voor het goede doorzettingsvermogen
Ideaal bij: Gerookte zalm en sushi

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
Champagne Apollonis "Palmyre" Brut Nature
Apollonis
jaar: NV
Herkomst: Frankrijk, Festigny - Valée de la Marne
Beschikbaar: 2
€ 48,20 € 40,00 -17%
Formaat 0.75l. (€ 53,33/liter)
code S6058
Levendig en schoon

Wat: Rijpt ongeveer 3 jaar in de kelder
Omdat: Voor het goede doorzettingsvermogen
Ideaal bij: Gerookte zalm en sushi

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
TECHNISCH INFORMATIEBLAD
Kenmerken
  • TypologieChampagne
  • Herkomst Frankrijk
  • Druiven 70% Pinot Meunier, 30% Chardonnay
  • Sensatie Gouden, fijne en aanhoudende perlage. De neus wordt uitgedrukt met zacht fruitige nuances, terwijl hij in de mond levendig, schoon is, met een uitgebalanceerde zuurgraad en een goede persistentie. Harmonisch
  • Vinificatie Rijping tot 3 jaar in de fles
  • Alcoholgehalte 12% vol
  • allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Bewaar op een koele plaats, uit de buurt van licht, fles liggend. Minimaal 24 uur van te voren in de koelkast zetten. Open en serveer op dit moment
  • Servicetemperatuur 10 graden
  • GlasFluiten / Franciacorta
  • Wanneer te drinken binnen 10 jaar
  • Wedstrijd Uitstekend in combinatie met oesters en schelpdieren, maar ook met gerookte zalm en sushi.
Aantekeningen van de productie
  • Gemaakt in Frankrijk

  • Gebotteld door Apollonis Champagne Michel Loriot. 13 Rue de Bel Air, 51700 Festigny, Frankrijk

    Champagne Apollonis "Palmyre" Brut Nature
  • Champagne Palmyre van Apollonis is zeker een goede ontdekking. Brut Nature, dus superdroog, zonder toegevoegde suikers, deze champagne is een van de goede producten die Michel Loriot, de melomanische wijnmaker, aanbiedt. Hij is het zelf die zichzelf op deze manier omschrijft, vanwege zijn brandende passie voor klassieke muziek, maar vooral vanwege zijn bijzondere gewoonte om in de wijngaard en in de kelder muziek te verspreiden om de groei van de druiven en de rijping van zijn druiven te bevorderen. wijnen. Champagne Palmyre, 65% Pinot Meunier en 35% Chardonnay, is afkomstig van wijngaarden met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 35 jaar. Wijn met een mooie expressiviteit, rijpt ongeveer 3 jaar in de kelder voordat hij wordt gedegorgeerd en uiteindelijk op de markt wordt gebracht. Goudgele kleur, in het glas onthult het een fijne en aanhoudende perlage. De neus wordt uitgedrukt met zachte fruitige nuances, terwijl hij in de mond levendig en schoon is, met een uitgebalanceerde zuurgraad en een goede persistentie. Aangenaam harmonieuze champagne in al zijn componenten, uitstekend in combinatie met oesters en schaaldieren. Voor wie echter een zoetekauw is, moet het ongetwijfeld geprobeerd worden met gerookte zalm en sushi.

    Dit is ongetwijfeld een van die realiteiten die, eenmaal ontmoet, nauwelijks kunnen worden vergeten. Michel Loriot leidt het sinds 1977, samen met zijn echtgenote Martine. We zijn in de Champagnestreek en Monsieur Loriot omschrijft zichzelf (terecht) als een "melomane wijnmaker". Muziek is voor Michel namelijk niet alleen een passie, maar ook een instrument om de wijngaarden en de kwaliteit van de wijnen te ondersteunen. Voor hem staat muziek in wisselwerking met zowel planten als wijn, wat bijdraagt ​​aan algemene harmonie en een meer harmonieuze rijping bevordert. Om deze reden zijn de grote klassiekers van Beethoven, Mozart, Brahms, Mahler en Vivaldi, speciaal gekozen door de wijnmaker, wijdverspreid in de wijngaard en in de kelder. Het bedrijf kan nu rekenen op in totaal 7 hectare wijngaarden in Festigny, een klein dorpje in de Vallée de la Marne en de plaats bij uitstek voor de teelt van Pinot Meunier.

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u Champagne Apollonis "Palmyre" Brut Nature van Apollonis wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van champagnewijn met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Champagne Apollonis "Palmyre" Brut Nature van Apollonis bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Gratis retourneren
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp