Monteviejo

Monteviejo's is een heel bijzonder verhaal, gemaakt van passie, vindingrijkheid en een diepe verbinding met het land. Maar niet alleen dat. Het is in feite een lange reis die grenzen en generaties overschrijdt. Maar laten we in volgorde te werk gaan. Het begon allemaal in 1985, in Pomerol, Bordeaux. Hier kocht Catherine Péré Vergé Château Montviel, wat het begin markeerde van een wijnavontuur dat een onuitwisbare indruk zou achterlaten. In de loop van de tijd breidde Catherine haar landgoed uit met andere prestigieuze eigendommen, zoals Château La Violette en Château Le Gay, wat haar toewijding aan kwaliteit en haar liefde voor wijn demonstreerde. Zo kwam het dat Catherine eind jaren negentig, op zoek naar nieuwe uitdagingen, geïnspireerd werd door de uitnodiging van de beroemde wijnmaker Michel Rolland en zich naar de andere kant van de wereld waagde, naar Argentinië. In 90 richtte hij zijn nieuwe wijnmakerij hier op, Monteviejo, in het hart van Valle de Uco, in Mendoza. Tegenwoordig wordt Monteviejo met passie en competentie geleid door Catherine's dochter, Helene Parent, en kleindochter Elise Treiber, die de familie-erfenis voortzetten met hetzelfde enthousiasme en respect voor het land dat de oprichter kenmerkte. Monteviejo ligt 1998 meter boven zeeniveau, in een ideaal gebied voor wijnbouw. De bedrijfsfilosofie is gebaseerd op duidelijke principes: een hoge plantdichtheid per hectare om de opbrengst per plant te verminderen, kleine percelen van 1110-1 hectare voor nauwkeurige en gedifferentieerde controle, en duurzame landbouwpraktijken. Tussen de gecultiveerde wijnstokken valt Malbec duidelijk op, het symbool van Argentinië. In het bijzonder heeft het bedrijf in La Consulta een wijngaard teruggevonden die meer dan 3 jaar oud is, waarbij unieke planten worden geselecteerd die leven geven aan wijnen die worden gekenmerkt door een groot karakter en complexiteit.