Nederlands België BESTEL VIA DE TELEFOON: +32 080029990
KIES DE TAAL NL FR Blogs
Rekken logo
LOGIN
REGISTRAZIES

"Lintori" Vermentino van Sardinië DOC 2021

"Lintori" Vermentino di Sardegna DOC 2021.
Capichera
jaar: 2021
Herkomst: Sardinië, Sassari
60
€ 20,30 € 15,90 -22%
Formaat 0.75l. (€ 21,20/liter)
code S4613
De meest verse en meest directe uitdrukking van Vermentino

Wat: Alleen staal
Omdat: "Super plezierig" bij meer dan een gelegenheid
Ideaal bij: Gefrituurde vis

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
"Lintori" Vermentino di Sardegna DOC 2021
Capichera
jaar: 2021
Herkomst: Sardinië, Sassari
€ 20,30 € 15,90 -22%
Formaat 0.75l. (€ 21,20/liter)
code S4613
De meest verse en meest directe uitdrukking van Vermentino

Wat: Alleen staal
Omdat: "Super plezierig" bij meer dan een gelegenheid
Ideaal bij: Gefrituurde vis

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
"Lintori" Vermentino di Sardegna DOC 2021 - Capichera

Fascinerend en suggestief, de betekenis van de Sardijnse term Lintóri is "ochtenddauw". En zoals altijd gebeurt met de wijnen van Capichera, zegt ook in dit geval de naam iets over deze wijn, verkregen uit de selectie van druiven uit de jongste wijngaarden. Volgens de uitleg van de producent is het "opzettelijk" de meest verse, meest directe en minerale uitdrukking van pure Vermentino. Dit alles zonder zijn intense en onderscheidende karakter op te geven. "Alleen" geproduceerd sinds 2010, het is de jongste van de witte wijnen van Capichera. Vermentino di Sardegna DOC, deze wijn vergist en rijpt alleen in staal, waarbij al het goede in het uitgangsfruit zoveel mogelijk wordt bewaard. Strogeel met groenige reflecties, deze Vermentino valt op door de breedte van zijn aroma's die zowel intens als geurig zijn. Tonen van exotisch fruit, lychi, ananas, stremselappel en aromatische kruiden. In de mond is hij echter fruitig, fris maar ook hartig. Aangenaam citrusachtig met een duidelijke minerale aantrekkingskracht. De afdronk is aangenaam, met een goede algehele balans. Deze Vermentino, een "superlekkere" wijn bij meer dan een gelegenheid, is het frisse aperitief dat u laat kennismaken met een echt diner op basis van vis. Voor de zoetekauwen gaat deze volbloed Sardijn heel goed samen met de klassieke gebakken vis.

Capichera is een Italiaanse wijnmakerij die oprijst in een hoek van Sardinië, genesteld tussen de granietrotsen van Gallura. We zijn in Arzachena, in een unieke en fascinerende natuurlijke omgeving, rijk aan oude tradities. Capichera is een familiebedrijf, opgericht in de late jaren 70. Het was de eerste wijnmakerij die zijn XNUMX% Vermentino verbeterde met het gebruik van barriques en een model voorstelde dat gebaseerd was op een productie van de hoogste kwaliteit en continu onderzoek. Allemaal door een respectvolle en rigoureuze wijnbouw van de identiteit van het gebied, waardoor deze druivensoort zijn grote eigenaardigheden en kenmerken kan onthullen. Het is geen toeval dat veel gezaghebbende critici beweren dat het verhaal van Capichera in feite het verhaal van kwaliteitsvermentino is. Vandaag de dag verwerkt het bedrijf naast Vermentino ook met succes andere variëteiten, zoals Carignano en Syrah, waardoor zeer spraakmakende rode wijnen tot leven komen. Wijnen met een sterke identiteit van het Gallura-gebied en verenigd door dezelfde productiefilosofie.

TECHNISCH INFORMATIEBLAD
Kenmerken
  • TypologieWit nog droog DOC
  • Herkomst Sardinië
  • Druiven 100% vermentino
  • Sensatie Kleur: strogeel met groenachtige reflecties. Geur: intens en geurig met tonen van exotisch fruit, lichis, ananas, stremselappel en aromatische kruiden. Smaak: fruitig, fris, hartig met citrus en minerale afdronk. Aangename afdronk en een goede algehele balans
  • Vinificatie Oogst: tussen eind augustus en begin september. Gisting: in stalen tanks. Rijping: staal
  • Alcoholgehalte 13.5% vol
  • allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Op een koele plaats bewaren, uit de buurt van licht, fles rechtop. Minstens 24 uur voor openen in de koelkast bewaren. 5 minuten voor serveren openen
  • Servicetemperatuur 12 graden
  • GlasBrede tulp
  • Wanneer te drinken binnen 3 jaar
  • Wedstrijd Vis menu
De wijngaard
  • Grond graniet
  • Blootstelling en hoogte Zuidwesten
  • Kweekmethode eenvoudige vent
  • Plantdichtheid 3000

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u "Lintori" Vermentino di Sardegna DOC 2021 van Capichera wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van Bianco Fermo Secco DOC-wijn met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast "Lintori" Vermentino di Sardegna DOC 2021 van Capichera bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere producten wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Gratis retourneren
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp