LM
Wat: Van een complexe blend van typische druiven uit Midden-Italië
Omdat: Vanwege zijn aangenaam territoriale smaak
Ideaal bij: Kabeljauw in Ancona-stijl
LM
Wat: Van een complexe blend van typische druiven uit Midden-Italië
Omdat: Vanwege zijn aangenaam territoriale smaak
Ideaal bij: Kabeljauw in Ancona-stijl
Het heet Gramelot, en het is een witte Marche IGT voorgesteld door Cantine di Castignano. Het resultaat van een complexe assemblage van typische druiven uit Midden-Italië, deze Gramelot is afkomstig van 40% Trebbiano, met Pecorino, Passerina en Verdicchio in gelijke delen. Fijn en elegant wit, deze Gramelot rijpt in eikenhouten vaten die zijn subtiele aroma's benadrukken. In de mond is hij intens en vol hints van rijp fruit en amandelbloesem. Zacht, het heeft aangename sensaties van tropisch fruit, perziken op siroop en ananas. Aangenaam territoriale wijn, deze witte lijkt geboren te zijn om visgerechten uit de typisch mediterrane keuken te begeleiden. Probeer het eens met een klassieke kabeljauw in Ancona-stijl of met een octopussalade, met aardappelen, cherrytomaatjes en olijven.
De Cantine di Castignano is een prachtige landelijke realiteit in het Piceno-gebied. Ze bewerken wijnstokken van onbetwistbare waarde, waarvan sommige autochtoon zijn geselecteerd, die de wijnbouwidentiteit van de regio vertegenwoordigen. Het bedrijf is gevestigd in het historische en karakteristieke dorp waar het zijn naam aan ontleent. Opgericht in 1960, was het de eerste coöperatieve wijnmakerij in het Piceno-gebied en is het momenteel een van de grootste in de regio Marche. Dankzij de ongeveer 500 hectare wijngaarden, met passie en competentie beheerd door evenzovele consignerende leden. Een uniek terroir dat profiteert van de invloeden van het Sibillini-gebergte, in het westen, en de Adriatische Zee, in het oosten.Al meer dan 50 jaar een referentiepunt van de wijnbouw in de regio, dankzij de stille en mousserende wijnen, maar ook in de sector van de olijventeelt, dankzij de productie van extra vierge olijfolie van uitstekende kwaliteit, in de eigen oliemolen van het bedrijf.
Als u "Gramelot" Marche IGT Bianco 2020 van Castignano met veilige betalingen wilt kopen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast "Gramelot" Marche IGT Bianco 2020 van Castignano bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze anderen wijnen klaar voor levering