WS
RP
JS
Wat: De ware uitdrukking van het Maison Heidsieck
Omdat: Ontkurken bij speciale gelegenheden
Ideaal bij: Escargots à la Bourguignonne
WS
RP
JS
Wat: De ware uitdrukking van het Maison Heidsieck
Omdat: Ontkurken bij speciale gelegenheden
Ideaal bij: Escargots à la Bourguignonne
Gemaakt in Frankrijk
Gebotteld door Charles Heidsieck
Gemaakt van ongeveer een derde van elke Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier; 11 g/l dosering; uitgebraakt in 2013 na vijf jaar op zijn gisten. fel geel. Krachtige, rokerige boomgaard- en pitfruitaroma's worden aangevuld met tonen van dragon, geroosterde brioche en scherpe bloemen. Vlezig en breed bij binnenkomst, dan strakker in het midden van de mond, met smaken van sappige peer en nectarine en een verkwikkende kick van kalkachtige mineralen. Deze rijke maar levendige champagne eindigt met een zeer goede stuwkracht en lengte en een terugkerende rokerigheid. 
-Josh Raynolds
Een schat aan kenmerkende complexiteit die zorgt voor een onmiddellijk innemende champagne. Heldere kleine rode bessen en gepocheerde perziken plus pittige reductieve tonen en gebakken karamelnotenkoekjes. Maakt een beheerste en gefocuste indruk om te beginnen met de smaken van citrus, aardbei en steenfruit; een echt donzige, schuimige textuur vult het en rolt dan door rijkere hartige tonen om te sluiten. Een stevige NV die nu goed drinkt, deze kan zelfs nog een jaar of twee op kurk. - James Zuigeling
Gebaseerd op oogstjaar 2007 en de eerste nieuwe formulering, gelanceerd in 2012. 60% van 2007, een derde van elke variëteit. 60 crus. Veel minder cru's dan vroeger - het principiële verschil met vroeger. Reservewijnen zijn half Chardonnay en half Pinot Noir, 8-10 jaar oud. Bewaard in grote containers. Minimaal 36 maanden in crayères. 11 g/l dosering voor alle cuvées. Complexe neus en zeer goed uitgebalanceerd gehemelte. Lijkt zeker klaar. - Jancis Robinson
Evenwichtig en rijk aan appelsmaken, dit is een strakke textuur, gesneden met citroenschil en vol fruit. Hoewel hij zes jaar heeft gerijpt, is hij nog steeds zo fris en knapperig, met een heldere, levendige afdronk die slechts doet denken aan geroosterd brood. -Roger Voss
Rijk en romig, deze harmonieuze Champagne is expressief, met smaken van brioche, gekristalliseerde honing, zwarte bessen en geroosterde marshmallow, geaccentueerd door hints van verbena, gebakken perzik en gehakte noot. Levendig en gefocust tot en met de langdurige, ziltige afdronk. Drink nu tot 2022. 3,000 kisten geïmporteerd.– -Alison Napjus
Zacht en weelderig met gelaagde aroma's van geroosterde vanille, appel en perzik, het gehemelte is romig en weelderig met een fijne heldere zuurgraad.
De Brut Réserve is een van de pijlers van het merk Charles Heidsieck, een ware uitdrukking van de stijl en het karakter van het Maison. Fascinerende mix van reservewijnen (40%) en vintage wijnen, het bevat de hoogste concentratie reservewijnen - minstens 10 jaar oud - voorgesteld in een cuvée brut. Briljante gouden kleur, met zoete na-olfactorische terugkeer van honing en de typische brioche-geur, het heeft een uitstekende balans tussen zuurgraad en zoetheid: een geweldige reserve om te ontkurken bij speciale gelegenheden.
- Kent u Charles Heidsieck?
- De man of de champagne?
- Maakt niet uit, ze zijn onafscheidelijk!
Charismatisch, dandy, wereldreiziger, populair. Een ambassadeur van Frankrijk en Champagne die in de Verenigde Staten de bijnaam Champagne Charlie kreeg. Ze hebben er zelfs een film over gemaakt in 1989, met in de hoofdrol Hugh Grant. Maar in 1862 bracht hetzelfde land dat hem als een icoon van Franse bubbels aan de onsterfelijkheid had gewijd, hem een stap verwijderd van een bankroet. Beschuldigd van spionage, werd hij gearresteerd en 7 maanden gevangengezet. Onschuldig erkend, keerde hij in november van dat jaar terug naar Frankrijk, in slechte gezondheid en op de rand van faillissement. De aflevering wordt nog steeds herinnerd als het Heidsieck-incident. Champagne Charlie was echter geen gemakkelijke jongen om te breken. In feite slaagde hij erin volledig te herstellen en na Amerika de rechtbanken van heel Europa te veroveren. Vandaag de dag blijft het Maison opgericht door Charles in 1851 bloeien (het heeft de belangrijkste wijnwinkel ter wereld qua grootte en waarde), en zijn stijl, die de onmiskenbare stijl van Charles volledig weerspiegelt, wordt gekenmerkt door een hoog aandeel reservewijnen die de cuvée sans année van het Maison verrijkt. De geselecteerde druiven vormen samen met de originele crus de complexiteit van het eindproduct.
Als u bij Charles Heidsieck wilt kopen met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast die van Charles Heidsieck bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering
Lombardije 
