We bevinden ons in het hart van de Prosecco-regio. Serena Wines 1881 is hier gevestigd tussen de grote bedrijven in de omgeving, op een steenworp afstand van Conegliano, waar de heuvels glooiend zijn en de wijngaarden vol met sappige druiven. Serena Wines is, ondanks zijn omvang, een strikt familiebedrijf, vandaag geleid door de vierde en vijfde generatie, belichaamd door Giorgio en Luca Serena. Tegenwoordig zijn de eigendommen van het bedrijf verdeeld over vier landgoederen, waar een groot deel van de druiven vandaan komen die worden gebruikt om de goede traditionele wijnen te produceren. Vooral Prosecco, zowel in de DOC-versie als in de twee DOCG-varianten, Asolo en Conegliano Valdobbiadene, vertegenwoordigen de echte kracht van het bedrijf. Verder bezit Serena Wines sinds enkele jaren ook een klein maison in de Champagne.