Rekken logo
NL FR

Klassieke Methode Brut Rosè Sicilia DOC 2019

Metodo Classico Brut Rosè Sicilia DOC 2019.
Donnafugata
jaar: 2019
Herkomst: Sicilië, gravin Entellina (PA)
15
€ 39,90 € 33,90 -15%
Formaat 0.75l. (€ 45,20/liter)
code S1138
Brut van elegante elegantie

Wat: Een vintage rosé van opmerkelijke finesse
Omdat: Vanwege de goede structuur en mooie complexiteit
Ideaal bij: Heerlijk bij rauwe of gekookte schelpdieren en vistartaar

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
Metodo Classico Brut Rosè Sicilia DOC 2019
Donnafugata
jaar: 2019
Herkomst: Sicilië, gravin Entellina (PA)
€ 39,90 € 33,90 -15%
Formaat 0.75l. (€ 45,20/liter)
code S1138
Brut van elegante elegantie

Wat: Een vintage rosé van opmerkelijke finesse
Omdat: Vanwege de goede structuur en mooie complexiteit
Ideaal bij: Heerlijk bij rauwe of gekookte schelpdieren en vistartaar

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
TECHNISCH INFORMATIEBLAD
Kenmerken
  • Typologiemousserend
  • Herkomst Sicilië
  • Druiven Pinot Noir
  • Sensatie Met een oudroze kleur wordt deze Brut Rosé gekenmerkt door een elegant en uitgesproken boeket. Het biedt tertiaire tonen van broodkorst gecombineerd met delicate fruitige hints van bessen en roze pompelmoes, en kruidige tonen van witte peper. In de mond heeft het een aangename frisheid en een goede structuur, met een verleidelijke terugkeer van fruitige sensaties en een hartige ader met een lange persistentie.
  • Vinificatie De oogst vond handmatig plaats in kisten met een zorgvuldige selectie van de druiven. De oogst van de Pinot Noir-druiven bestemd voor de productie van klassieke methode rosé vond plaats in de eerste tien dagen van augustus. Bij ontvangst in de kelder vindt verdere selectie van de druiven plaats op de triltafel voordat ze zacht worden geperst. De gisting vindt plaats in staal bij ongeveer 15-16°C. Daarna volgt hergisting op fles. Na het tappen rijpt de Rosé minimaal 36 maanden op de gisten.
  • Alcoholgehalte 11,58% vol
  • allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Bewaar op een koele plaats, uit de buurt van licht, fles liggend. Minimaal 24 uur van te voren in de koelkast zetten. Open en serveer op dit moment
  • Servicetemperatuur 10 graden
  • GlasFluiten / Franciacorta
  • Wanneer te drinken binnen 5 jaar
  • Wedstrijd Aperitief
De wijngaard
  • Grond Kleiachtig, kalkhoudend
  • Blootstelling en hoogte noordoosten
  • Kweekmethode Guyot
Aantekeningen van de productie
  • Italië

  • Donnafugata, Via Sebastiano Lipari, 18 - 91025 Marsala (TP)

    Klassieke Methode Brut Rosè Sicilia DOC 2019
  • Donnafugata Brut Rosé 2018 biedt een elegant en levendig karakter. Het heeft een delicate roze kleur met fijne en aanhoudende bubbels. In de neus wordt een boeket van vers rood fruit zoals aardbeien en frambozen verwacht, vergezeld van bloemige tonen en hints van citrus. In de mond vertoont deze wijn een levendige en frisse zuurgraad, in evenwicht gehouden door een subtiele romigheid. De smaken van rood fruit blijven bestaan, aangevuld met delicate minerale nuances. Het is een goed afgeronde en verfrissende wijn, met een harmonieuze afdronk. Donnafugata staat bekend om zijn toewijding aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit en zijn Brut Rosé is daarop geen uitzondering. Het kan alleen worden genoten als aperitief of in combinatie met lichte gerechten zoals zeevruchten, salades of zachte kazen.

    Er zijn bedrijven waarvan elke goede liefhebber alles denkt te weten. Simpelweg omdat ze altijd de wereld van de Italiaanse wijn hebben vertegenwoordigd. Onder hen lijdt het geen twijfel dat Donnafugata een speciale plaats inneemt. Wijnmakerij die voor velen synoniem is met Sicilië en kwaliteitswijn. Donnafugata, een historisch merk dat eigendom is van de familie Rallo, produceert wijnen in verschillende delen van Sicilië. Van oost naar west, van Trapani tot de Etna, er is geen gebied geschikt voor de productie van wijn op Sicilië waar Donnafugata geen wijngaard bezit. Wat weinig mensen echter weten, is dat de naam Donnafugata te danken is aan de figuur van Gabriella Rallo, echtgenote van de oprichter en moeder van de twee ondernemende huidige managers van het bedrijf. Gabriella Anca Rallo, een moedige vrouw met een neiging tot innovatie, was een pionier op het gebied van kwaliteitswijnbouw op Sicilië. Zij is de echte "donnafugata" (vrouw op de vlucht) die haar baan als lerares opgeeft om fulltime voor de Contessa Entellina-wijngaarden te zorgen. Een van de eerste vrouwen op Sicilië die wijn produceerde, in een sector die doorgaans wordt gedomineerd door mannen. Een echte pionier van de vrouwelijke kwaliteitswijnbouw. Er blijft dus nog iets over om Gabriella te bedanken. Omdat je zo moedig en inspirerend bent. Gezondheid!

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u Metodo Classico Brut Rosè Sicilia DOC 2019 van Donnafugata wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van mousserende wijn met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Traditionele Methode Brut Rosè Sicilia DOC 2019 van Donnafugata bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Gratis retourneren
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp