WS
RP
JS
Wat: Jonge wijngaarden in het gebied Barbaresco en Roero geven leven aan een eenvoudige maar elegante Nebbiolo
Omdat: Voor een Piemontees diner zonder spijt van Barolo en Barbaresco
Ideaal bij: Vlees sauzen
WS
RP
JS
Wat: Jonge wijngaarden in het gebied Barbaresco en Roero geven leven aan een eenvoudige maar elegante Nebbiolo
Omdat: Voor een Piemontees diner zonder spijt van Barolo en Barbaresco
Ideaal bij: Vlees sauzen
Gebotteld door Michele Chiarlo Srl - Calamandrana - Italië
Geproduceerd in Italië
De Michele Chiarlo Langhe Nebbiolo Il Principe opent naar een mooie granaatkleur en heldere aroma's van wilde kers, blauwe bloem, hazelnoot en aardse potgrond. De wijn pronkt met authentieke en aangename aroma's die je eetlust opwekken, vooral als je wacht tot die gloeiend hete plaat van tajarin al plin uit de keuken komt.
Ik hou van de kruidigheid en rijkdom van deze nebbiolo met pruimentaart, donkere kersen en wierook. Medium body, rijpe tannines en een fruitige afdronk. Drink nu.
Deze rode wijn is rijk, rijp en fris en heeft smaken van gemacereerde kersen, aardbeien en eucalyptus. Gewoon een beetje droog op de finish, maar dat kan over een paar maanden vanzelf verdwijnen. Drink nu tot 2023. 10,000 dozen gemaakt, 2,000 dozen geïmporteerd.
Il Principe di Michele Chiarlo is een Nebbiolo die perfect de naam weergeeft die hij draagt. Het bereikt duidelijk niet de macht en het belang van koning Barolo, maar als het in de juiste combinatie wordt geserveerd voor een diner met vrienden, zal het zeker zijn zegje kunnen doen en ons geen spijt van de keuze laten krijgen. Het is afkomstig van jonge wijnstokken uit zowel de Barbaresco- als de Roero-gebieden. Een zorgvuldige maar traditionele vinificatie wordt gevolgd door een verfijningsfase van minimaal 12 maanden, tussen staal, hout en fles. Het resultaat is een wijn die wordt gekenmerkt door een prachtige heldere robijnrode kleur. In de neus tonen van rood fruit, viooltjes en specerijen. In de mond is het evenwichtig, met een goede structuur en frisheid, met fijne en elegante tannines. Het sluit met een precieze en knapperige afdronk.
Het was 1956 toen Michele Chiarlo zijn wijnmakerij oprichtte in Calamandrana, in het hart van het Asti-gebied, en in 1958 begon met de productie van zijn eerste Barolo in Barolo. Langhe, inclusief Cerequio en Cannubi. Vandaag kan Michele Chiarlo rekenen op een patrimonium van ongeveer 110 hectare wijngaarden, waarvan 60 in eigendom en de overige 50 met erfpachtcontracten. De totale productie overschrijdt een miljoen flessen per jaar, maar in tegenstelling tot veel bedrijven die hun sterke familieconnotatie in de loop van de tijd hebben verloren, hebben Michele Chiarlo, zijn kinderen en kleinkinderen altijd de volledige controle over de productie. Vandaag is de uitdaging om volledige duurzaamheid te bereiken. Doelstelling nagestreefd sinds de jaren 90, toen de eerste toepassingen van geïntegreerde plaagbestrijding, selectieve pesticiden en andere natuurlijke praktijken begonnen.
Als u Langhe Nebbiolo DOC "Il Principe" 2021 van Michele Chiarlo wilt kopen met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast Langhe Nebbiolo DOC "Il Principe" 2021 van Michele Chiarlo bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering