Prunotto

Het was het jaar 1904 toen de coöperatieve wijnmakerij "Ai Vini delle Langhe" werd opgericht in Serralunga d'Alba, die echter na iets minder dan twintig jaar helaas failliet ging. Zo kwam het dat Alfredo Prunotto in 1922 besloot om in dat project te investeren en het opnieuw te lanceren. Sindsdien, jaar na jaar, is het bedrijf Prunotto gegroeid en heeft het belangrijke doelen bereikt en in 1994 werd het onderdeel van het Antinori-universum. Het beslaat momenteel een totale oppervlakte van ongeveer vijftig hectare aan wijngaarden, verdeeld over enkele van de beste Piemontese wijngebieden, zoals Bussia, Bric Turot en Costamiole.