V
Wat: Sangiovese is grotendeels eleganter gemaakt dankzij Syrah en Merlot
Omdat: Voor wie op zoek is naar de adel in Sangiovese del Chianti
Ideaal bij: Hartige voorgerechten of peulvruchtensoepen
V
Wat: Sangiovese is grotendeels eleganter gemaakt dankzij Syrah en Merlot
Omdat: Voor wie op zoek is naar de adel in Sangiovese del Chianti
Ideaal bij: Hartige voorgerechten of peulvruchtensoepen
GEBOTTELD DOOR MARCHESI ANTINORI SPA FLORENCE IN SAN CASCIANO VP ITALIË
Geproduceerd in Italië
Bekroond met 88 punten
De Chianti Classico Pèppoli 2017 weerstaat de hitte van de relatief ongeschonden vintage, met helder bessenfruit, blauwe bloem, potgrond en wilde kruiden. De wijn biedt een goede frisheid, een gemakkelijk drinkbare stijl en de smaken van wilde kersen om te combineren met een volle burger en friet.
Mooie puurheid van fruit hier, vooral als je kijkt naar de vintage, variërend van citrus tot frambozen tot jodium. De sappige en sappige tannines zijn precies het juiste contrapunt voor de nogal pittige zuurgraad, en dit eindigt medium-taai en korrelig. Drink nu.
Voor velen is Peppoli zelfs synoniem met Chianti Classico. En voor iedereen die van Sangiovese houdt, is dit prachtige rood nog steeds een referentiepunt bij het denken aan het bekendste Toscaanse rood ter wereld. Peppoli di Antinori komt van het gelijknamige landgoed op ongeveer 5 km van de prestigieuze Tignanello-wijngaard. De typische snit van Peppoli voorziet dat de meeste gebruikte druiven Sangiovese zijn, terwijl de rest gelijk verdeeld is tussen Syrah en Merlot. Het resultaat is een krachtige, elegante en aangenaam kruidige wijn. In het glas is het bedekt met een prachtige robijnrode mantel omzoomd met violette reflecties. De neus is complex en breed, met tonen van sappig rood fruit, zoals kersen en frambozen, en meer bloemige tonen die typerend zijn voor Sangiovese. In de afdronk komen de geroosterde tonen aangenaam naar voren, goed geïntegreerd met alle andere. In de mond is het warm, met fijne en elegante tannines. Langs de finish die enkele seconden duurt.
De familie Antinori is al meer dan zeshonderd jaar toegewijd aan de wijnproductie. Sinds Giovanni di Piero Antinori in 1385 onderdeel werd van de Florentijnse kunst van de Vinattieri. Sindsdien hebben 26 generaties van de familie het lot geleid van de groep die vandaag de dag een van de bekendste en meest geliefde ter wereld is. Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door de markies Piero Antinori, met de steun van zijn drie dochters Albiera, Allegra en Alessia, die allemaal persoonlijk betrokken zijn bij de activiteiten van het bedrijf. In de loop van de tijd zijn er verschillende anderen toegevoegd aan de historische Toscaanse en Umbrische landgoederen van de familie. Overal is het doel van de Antinori-familie om het meeste uit het lokale "terroir" te halen en fascinerende en gedenkwaardige wijnen te produceren. Vanuit dit oogpunt mogen we de grote familie Supertuscans, "Solaia" en "Tignanello", of de Chianti Classicos niet vergeten, die een kwalitatief referentiepunt vormen voor alle liefhebbers.
Als u Antinori wilt kopen met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast die van Antinori bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze andere wijnen klaar voor levering
Toscane 
