Rekken logo
NL FR

"Coste di Rose" Barolo DOCG 2020

"Coste di Rose" Barolo DOCG 2020.
Vajra
jaar: 2020
Herkomst: Piemonte, Vergne-district van Barolo (CN)
12
€ 88,00 € 72,00 -18%
GRATIS VERZENDEN
Formaat 0.75l. (€ 96,00/liter)
code S6788
Kleine MGA, aanvullende geografische vermelding

Wat: 36 maanden op eikenhouten vaten
Omdat: Vanwege zijn elegantie, structuur en vermogen om het terroir het beste tot uitdrukking te brengen
Ideaal bij: Rood vlees en oude kazen

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
"Coste di Rose" Barolo DOCG 2020
Vajra
jaar: 2020
Herkomst: Piemonte, Vergne-district van Barolo (CN)
€ 88,00 € 72,00 -18%
GRATIS VERZENDEN
Formaat 0.75l. (€ 96,00/liter)
code S6788
Kleine MGA, aanvullende geografische vermelding

Wat: 36 maanden op eikenhouten vaten
Omdat: Vanwege zijn elegantie, structuur en vermogen om het terroir het beste tot uitdrukking te brengen
Ideaal bij: Rood vlees en oude kazen

Op de markt gebracht door: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italië
TECHNISCH INFORMATIEBLAD
Kenmerken
  • TypologieDOCG rode wijn
  • Herkomst Piëmont
  • Druiven 100% Nebbiolo
  • Sensatie De wijn heeft een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. In de neus zijn er elegante tonen van rood fruit, kruiden, kreupelhout en zoethout. In de mond is de wijn gestructureerd met goed geïntegreerde tannines, goede frisheid en aanhoudende smaak. Harmonieus en goed uitgebalanceerd. De wijn leent zich voor veroudering en kan vele jaren worden bewaard, waardoor verdere complexiteit en aromatische nuances ontstaan.
  • Vinificatie De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 20-25 dagen. Vervolgens rijpt de wijn minimaal 36 maanden in eikenhouten vaten en vervolgens op fles voor verdere verfijning.
  • Alcoholgehalte 14% vol
  • allergenen Bevat sulfieten
Proeverij tips
  • Tips Bewaar op een koele plaats, uit de buurt van licht, fles liggend. Niet in de koelkast bewaren. Minimaal 15 minuten voor serveren openen
  • Servicetemperatuur 18 graden
  • GlasGrand Balon / Bourgondië
  • Wanneer te drinken binnen 10 jaar
  • Wedstrijd Vlees menu
De wijngaard
  • Grond Klei-kalkhoudend
  • Blootstelling en hoogte zuidoost, zuidwest
Aantekeningen van de productie
  • Italië

  • GD Vajra Agricultural Company - Piazza della Vite e del Vino, 1 - Fraz.

    "Coste di Rose" Barolo DOCG 2020
  • Coste di Rose is een kleine aanvullende geografische vermelding van de gemeente Barolo, op een steile helling die steil afdaalt vanaf de top van de Bosco della Fava tot aan de grens van Monforte d'Alba. De bijzondere bodem en perfecte belichting geven de Barolo DOCG Coste di Rose zijn onderscheidende kenmerk. Wij zijn gevestigd op een hoogte van ongeveer 380 meter boven zeeniveau, met een ligging op het zuidoosten en zuidwesten, wat een perfecte rijping van de druiven garandeert. Het gematigde klimaat, met een koele bries en aanzienlijke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, draagt ​​vervolgens bij aan de ontwikkeling van complexe aroma's en een evenwichtige tanninestructuur. Handmatige oogst, alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 20-25 dagen, waarbij de most regelmatig opnieuw wordt samengesteld om een ​​goede extractie van tannines en aroma's te garanderen. Vervolgens wordt de wijn, na de malolactische gisting, overgebracht naar eikenhouten vaten waar hij minimaal 36 maanden rijpt. Ten slotte ondergaat het nog een periode van verfijning op de fles, waardoor de harmonie en balans worden geperfectioneerd. Intens robijnrode kleur, met granaatreflecties die de goede neiging tot veroudering aantonen, de neus biedt elegante tonen van rood fruit, kruiden, kreupelhout en zoethout. Een complex en verleidelijk boeket dat uitnodigt tot proeven. In de mond is hij gestructureerd en harmonieus, met goed geïntegreerde tannines, goede frisheid en een aanhoudende smaak. De lange persistentie en finesse van de smaken maken het tot een wijn van grote klasse, die in de loop van de tijd kan evolueren en verbeteren. Perfect om van te genieten bij rood vlees, zoals gestoofd vlees en gebraad, en bij gerijpte kazen die de structuur en complexiteit ervan versterken.

    De wijnmakerij GD Vajra is een juweel van de Langhe. Gelegen in het gehucht Vergne van het dorp Barolo, opgericht en beheerd met toewijding door de familie Vajra, is het een voorbeeld van hoe passie, zorg en competentie leven kunnen geven aan wijnen van het hoogste niveau. Het landgoed strekt zich uit over 60 hectare en omvat wijngaarden gelegen in alle prestigieuze crus zoals Bricco delle Viole, Costa di Rose en Ravera. Sinds 2009 beheert Vajra ook de wijngaarden van het landgoed Luigi Baudana in Serralunga d'Alba, in de gebieden Ceretta en Baudana. De familie hanteert zowel in de wijngaard als in de kelder een nauwgezette aanpak, waardoor de eigenaardigheden van elke cru worden benadrukt. Elke wijngaard wordt met aandacht bewerkt en de wijnbereiding vindt plaats met technieken die de kenmerken van de druiven respecteren en versterken. Dit engagement wordt weerspiegeld in wijnen die authentieke ambassadeurs van het gebied zijn en die in staat zijn om alle nuances en rijkdom van de bodem van de Langhe over te brengen op degenen die ze proeven.

We wedden dat je ze ook leuk zult vinden

Als u "Coste di Rose" Barolo DOCG 2020 van Vajra wilt kopen, vindt u op Svinando de beste prijs-kwaliteitverhouding voor uw online aankopen van DOCG rode wijn met veilige betalingen. Svinando heeft meer dan 50.000 tevreden klanten. Naast "Coste di Rose" Barolo DOCG 2020 van Vajra bent u wellicht ook geïnteresseerd in onze anderen wijnen klaar voor levering

SNELLE BEZORGING
Gratis retourneren
Tevreden of terugbetaald
Verzending volgen
Toegewijde hulp