Welke wijn past bij visgerechten? Een glaasje gekoelde witte wijn of bubbels als bijgerecht mag zeker niet ontbreken op uw tafel. Als u een diner op basis van sushi plant, kies dan voor een witte kleur die harmonie kan geven aan rauwe visgerechten, zoals Sauvignon of Chardonnay, of voor een delicate Franciacorta of Brut Rosé. De keuze van de wijn bij de hoofdgerechten van gebakken, gestoofde of gegrilde vis kan in plaats daarvan vallen op aromatische witte wijnen of mousserende wijnen volgens de klassieke methode, die met hun mineraliteit de smaak van schaaldieren, weekdieren en zeevis kunnen versterken. Ontdek alle wijnen die voor u zijn geselecteerd als ideale begeleider van uw visbereidingen: in deze rubriek vindt u talrijke wijnen, waaronder rode en roséwijnen, die uw diner evenwicht en elegantie kunnen geven.